Nicht nur regional sondern auch Bio

Nachweisliche Bio-Qualität gehört bei uns in der Mühle in allen Vollkornprodukten ganz selbstverständlich dazu. Und damit nicht genug: Den gesamten Bedarf an Vollkornmehl, bestehend aus dem Getreide der umliegenden Region, mahlen wir in unserer eigenen historischen Galerieholländer-Windmühle seit 1859 vollständig selbst. 

Um stets die beste Bio-Qualität für Dich zu garantieren, unterziehen sich all unsere Bio-Produkte regelmäßigen Kontrollen. Unsere Kontrollstelle lautet DE-ÖKO-006 (ABCERT AG). Diese achtet strengstens auf die Herkunft unserer Rohstoffe und die entsprechenden Herstellungsprozesse. Unser aktuelles Bio-Zertifikat findest Du hier. 

Du brauchst ‘ne köstliche Empfehlung? Dann probiers doch mal mit unserem Bio-Mühlenmöhrli. Ein Roggenmischbrot mit feinen Möhrenstiften, gerösteten Sonnenblumen- und Walnusskernen. Volle Kornkraft voraus!