BÄCKEREI BRAAKER MÜHLE

OLDENFELDE

OLDENFELDER STRASSE 66

RUNDUM LECKER, RUNDUM GUT

Hochwertige Qualität aller Zutaten, feinstes Backwerk und das gute Gefühl des Einkaufs bei einem eingesessenen regionalen Unternehmen: All diese Vorteile hat Dir Deine Bäckerei in Hamburg Oldenfelde Braaker Mühle zu bieten.

Lerne unsere Brötchen, Brote, Kuchen und Torten aus selbst in Braak gemahlenem Mehl kennen.

Gerne kannst Du auch zu einem leckeren Frühstück verweilen oder aus einem umfangreichen Angebot an Snacks to go auswählen.

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo-Fr: 5:36 – 18:06 Uhr
Sa: 5:36 – 16:06 Uhr
So: 7:06 – 16:06 Uhr
03.10 7:06 – 16:06 Uhr
Geschlossen: Neujahr, sowie 1. und 2. Weihnachtsfeiertag

ADRESSE:

Ort: 22143 Hamburg
Straße Oldenfelder Straße 66

TELEFON:

Tel.: 040 – 668 54 242
Speisekarte anzeigen

WIR BRAUCHEN DICH!

Du bist Teamplayer:in, bleibst cool, auch wenn’s mal hektisch wird, und willst unsere Gäste für unsere Produkte begeistern? Dann bist du hier genau richtig! Bei uns bist Du nicht einfach Verkäufer:in, Du bist Gastgeber:in, Brotregal-Auslage-Designer:in, Mühlenbotschafter:in, Kundenbeziehungsmanager:in und Head of Fresh Snack Supply.

Das Team Oldenfelde freut sich auf Dich!

Bewirb Dich jetzt als Verkäufer:in!

Doch nicht nur Verkäufer:innen bauchen wir in Oldenfelde. Wo täglich mehrere 1.000 Gäste empfangen werden, lässt der Abwasch nicht lang auf sich warten. Um unseren Fachverkäufer:innen einen hygienisch uneingeschränkten Ablauf zu ermöglichen, brauchen wir Dich.

Bewirb Dich jetzt als Spüler:in!

QUALITÄT DIREKT AUS DER REGION

Das Mehl für unsere Backwaren in der Bäckerei Hamburg Oldenfelde wird in unserer eigenen historischen Mühle in Braak gemahlen. Dabei setzen wir auf die traditionelle Art und Weise des Mahlens zwischen Mühlsteinen. Schon beim ersten Bissen in eines unserer gebackenen Angebote wirst Du den Unterschied schmecken.

Die Mühle gehört bereits seit über 160 Jahren zu unserer Bäckerei und ist heute denkmalgeschützt. Zu einer Besichtigung bist Du jederzeit willkommen.

FRISCHE BROTE UND BRÖTCHEN AUS DER BÄCKEREI IN HAMBURG OLDENFELDE

Wenn Du das erste Mal unsere Bäckerei betrittst, wirst Du freudig überrascht sein von der Vielfalt unserer Angebote.
Roggen-, Weizen- und Mischbrote stehen Dir ebenso zur Auswahl wie Kraftkornbrote oder unser knuspriges Mühlenbaguette.

Bei den Brötchen und anderen kleinen Backwaren kannst Du aus Schrippen, Braaker Kanten, Mohnknackern, Roggen- und Rosinenbrötchen sowie vielen weiteren gebackenen Kostbarkeiten wählen.

UNSERE TORTEN IN EHREN KANN NIEMAND VERWEHREN.

Bei unseren feinen Sahnetorten scheinen wir genau den Geschmacksnerv der Menschen in Hamburg Oldenfelde getroffen zu haben.
Mit Sorten wie Erdbeere, Kokos, Himbeere, Schoko, Zitrone und Kirsche ist beim sahnigen Vergnügen immer für Abwechslung gesorgt.

Auch unsere Kuchen wie der himmlische Butterkuchen, Rosinenstuten oder der Erdbeer- und Kirsch-Kopenhagener haben schon viele treue Fans gefunden. Vielleicht bist Du der/die Nächste?

BIO MUSS SEIN? ABER GERNE.

Wenn Du auf überprüfte Bio-Qualität von Backwaren Wert legen bist Du in unserer Bäckerei Hamburg Oldenfelde genau richtig. Unsere 2007 eingeführten Bio-Produkte sind seit 2008 nach DE-ÖKO-006 zertifiziert.

Zum Bio-Sortiment gehört zum Beispiel das Mühlenmöhrli, helle und dunkle Vollkornbrote in Bio-Qualität sowie Kornkaten oder Dinkelbrote und Dinkelbrötchen.

TO GO ODER ZUM HINSETZEN:

Auf unserem Speiseplan für die Bäckerei in Hamburg Oldenfelde findest Du schmackhafte Gerichte, die Du bei uns in angenehmer Atmosphäre vor einer großen Fensterfront genießen kannst.

Sehr beliebt sind unser herzhaftes Mühlenfrühstück, der Vierkäsehoch für Käseliebhaber oder die Schlemmerhelden für den etwas größeren Hunger. Deftiges Rührei und Leberkäs mit Spiegelei stehen ebenfalls zur Auswahl.

Zu den Favoriten unserer Gäste zum Mitnehmen zählen zum Beispiel das Mühlenrusti, die Metthilda, das Käsekrauti sowie das Baggi mit Mettwurst oder Frikadelle.

Mit einem reichhaltigen Angebot an Kaffee, Tee und Kaltgetränken ist für den Schutz vor einem trockenen Gaumen natürlich immer gesorgt.

Oldenfelde, Oldenfelder Straße

Oldenfelder Str. 66, 22143 Hamburg, Deutschland