BÄCKEREI BRAAKER MÜHLE

TRITTAU

BAHNHOFSTRASSE 42

DEINE BACKSTUBE DER NATUR

Natürliche Zutaten, mehr als 160 Jahre Erfahrung und eine tief verwurzelte Leidenschaft für das Bäckerhandwerk: Das sind die Markenzeichen Deiner Bäckerei Braaker Mühle in Trittau. Wir kommen aus der Region und produzieren für die Geschmäcker in der Region.

Brot und Brötchen, Torten und Kuchen sowie ein üppiger Speiseplan erwarten Dich bei einem Besuch der Bäckerei.

 

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mo-Fr: 6:02 – 19:02 Uhr
Sa: 6:02 – 17:02 Uhr
So: 7:02 – 17:02 Uhr
Heiligabend: 6:02 – 13:02 Uhr
Silvester: 6:02 – 14:02 Uhr
Geschlossen: an Feiertagen

ADRESSE:

Ort: 22946 Trittau
Straße Bahnhofstraße 42

TELEFON:

Tel.: 04154 – 70 80 88
Speisekarte anzeigen

WIR BRAUCHEN DICH!

Du bist Teamplayer:in, bleibst cool, auch wenn’s mal hektisch wird, und willst unsere Gäste für unsere Produkte begeistern? Dann bist du hier genau richtig! Bei uns bist Du nicht einfach Verkäufer:in, Du bist Gastgeber:in, Brotregal-Auslage-Designer:in, Mühlenbotschafter:in, Kundenbeziehungsmanager:in und Head of Fresh Snack Supply.

Das Team Trittau freut sich auf Dich!

Bewirb Dich jetzt als Verkäufer:in!

UNSERE BROTE UND BRÖTCHEN AUS DER BÄCKEREI IN TRITTAU

Wie es sich für eine gute Bäckerei gehört, bilden hochwertige Brote und Brötchen den Kern unseres vielfältigen Angebots. Immer wieder sind neue Kunden erfreut, wie gut unser natürlich gebackenes Brot schmeckt und wie lange es sich frisch hält.

Wähle aus Kastenweizen, Angeschobenem, Kraftkornbrot, Holzofenbrot und vielen weiteren leckeren Broten Ihre Favoriten.

Mindestens ebenso umfangreich ist unser Angebot an Brötchen und anderen leckeren kleinen Backwaren für Dich. Egal, ob Schrippen oder Rosinenbrötchen, Laugenbrezeln oder Croissants, Mohnknacker, Schokofranzbrötchen oder Käsebrötchen:
Deine persönlichen Lieblinge unter den knusprigen Köstlichkeiten warten bereits auf Dich.

TORTEN UND KUCHEN, DIE SOLLTEST DU VERSUCHEN.

Mit feinen Torten verzaubert Deine Bäckerei der Braaker Mühle in Trittau die Geschmacksnerven. Unsere Sahnetorten mit Kirschen, Kokos, Himbeeren, Schoko oder Zitronen machen das Kaffeetrinken am Nachmittag zur Genussstunde.

Wenn es lieber Kuchen sein soll, empfehlen wir Dir zum Beispiel unsere Highlights wie Erdbeer-Kopenhagener, Rosinenstuten, Berliner glasiert oder köstlichen Butterkuchen.

ÜBERPRÜFTE BIO-QUALITÄT NACH DE-ÖKO-006

Nachweisliche Bio-Qualität ist für viele Menschen inzwischen zu einem selbstverständlichen Auswahlkriterium für alle Arten von Nahrungsmitteln geworden.
Backwaren stellen keine Ausnahme dar. In unserer Bäckerei in Trittau begrüßen wir diesen Trend sehr. Entsprechend groß ist das Angebot an streng nach DE-ÖKO-006 hergestellten und überprüften Bio-Produkten.

Ein Highlight ist zum Beispiel unser Bio Mühlenmörli – ein Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen, Walnusskernen und Möhren.
Auch unser Bio-Dinkelbrot, das helle und dunkle Vollkornbrot, die Kornkraten und die Kornbrötchen aus unserer Bäckerei in Trittau können wir Dir nur empfehlen.

BACKWAREN MIT MEHL AUS DER EIGENEN MÜHLE

Die historische Mühle in Braak, der wir unseren Namen und das Logo verdanken, ist unser ganzer Stolz. Sie befindet sich bereits seit dem Jahr 1859 im Besitz des Familienbetriebs.
Nach einer Restauration ist die Mühle seit 1996 wieder durchgängig in Betrieb und mahlt das Mehl traditionell auf Mühlsteinen.

Gerne kannst Du uns im denkmahlgeschützten Gebäude der Braaker Mühle auch einmal besuchen.

Neben Broten, Brötchen, Kuchen und Torten bietet Dir unser umfangreicher Speiseplan reichlich Gelegenheit, den kleinen und großen Hunger zu stillen. Convenience-Angebote zum Mitnehmen stehen ebenso zur Auswahl wie frisch zubereitete Speisen.
Gönn Dir zum Beispiel ein herzhaftes Mühlenfrühstück oder eine kleine Mahlzeit wie Vierkäsehoch oder Schlemmerhelden.

Als Snacks to go erwarten Dich zum Beispiel das Käsekrauti, das Mühlenrusti, Metthilda oder das Baggi mit Frikadelle oder Mettwurst.
Kaffees, Tees und verschiedene kalte Getränke mit und ohne Alkohol halten wir ebenfalls für Dich bereit.

HIER FINDEST DU UNS

Trittau, Bahnhofstraße

Bahnhofstraße 42, Trittau, Deutschland