Franz… genau: Franzbrötchen, natürlich! Das zimtig-zuckrige Hamburger Original ist kulinarisches Kulturgut der Hansestadt. Und unser Franzbrötchen wurde bereits höchst offiziell zum leckersten der Stadt gekürt. Der ganze September steht bei uns deshalb ganz im Zeichen des “Franz” – mit exklusivem Spezial-Sortiment für echte Franz-Fans!
FÜR ECHTE FRANZ-FANS
Unsere Franzbrötchen-Specials.
Saftig-buttriger Plunderteig und eine ordentliche Portion Zimt und Zucker machen das Original Hamburger Franzbrötchen zu einem sündhaft leckeren Genuss. Dieser Klassiker, das Zimt-Franzbrötchen, hat deshalb natürlich seinen festen Platz in unserem Sortiment. Als Franz-Fan kennst Du sicher auch schon unsere Varianten mit Streusel-Topping oder vollmundiger Schoko-Füllung. Und für die Franz-Wochen setzen wir jetzt noch einen drauf: Neue Franzbrötchen-Kreationen und sogar Franz-Fashion als Teil unserer Mühlenkluft.
Das erwartet Dich:
DER KLASSIKER
Zimt-Franz
Der Klassiker – saftig-buttriger Plunderteig mit perfekt ausgewogener Zimt- und Zucker-Mischung, die im Ofen karamellisiert: Ganz offiziell das leckerste Franzbrötchen der Stadt!
SUCHTGEFAHR
Streusel-Franz
Das leckerste Franzbrötchen der Stadt – mit Streusel-Topping. Vorsicht: Macht süchtig! Jedes Streusel-Franz wird vor dem Backen in Deinem Lieblingsstandort per Hand mit besten Streuseln getoppt.
DIE ALTERNATIVE
Schoko-Franz
Schokoladig-saftig-mmmmmh: Das perfekte Franz-Erlebnis für alle, die kein Zimt mögen – oder gerne mal variieren. Schon probiert? Machen – sagt Dein Gaumen ;D
MIT HASELNUSS
Nuss-Franz
Knusprig, nussig, buttrig, zimtig – wow! Der Klassiker getoppt mit Braaker Haselnuss-Creme und gehackten Haselnüssen.
PERFECT MATCH
Apfel-Franz
Fruchtig, zimtig, saftig, buttrig – wie genial ist das denn? Dass Zimt und Apfel super zusammenpassen, ist nicht neu. Unser Apfel-Franzbrötchen schon. Und verdammt lecker!
STIELVOLL
Franz-Kuchen am Stiel
Da hat unsere Konditorei sich mal wieder selbst übertroffen: Zimtig-buttriger Franz-Genuss als Kuchen am Stiel, in feiner weißer Kuvertüre, abgepudert mit Zimt und Zucker plus Mini-Marzipan-Franz!!!
LIMITIERTE EDITION
Franz-Creme
Neeeee, echt? Oooh ja! Mit unserer Franz-Creme machst Du auch aus Deinem Lieblingsbrot einen echten Franz-Genuss. Gönn’ Dir! LIMITIERT – NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT!
SHAKE ODER LATTE?
Unsere Franz-Drinks
Sich auf die letzten Sommertage noch einmal franztastisch erfrischen? Na klar! Unser Franz-Shake ist genau das Richtige für Deinen zimt-verliebten Gaumen!
Es darf doch schon etwas gemütlicher werden? Mach’s Dir mit einer zimtigen Franz-Latte bequem.
Beide Kreationen findest Du in allen größeren Braaker Mühle Bäckerei Cafés.
TRAG WAS DU LIEBST
Franz-Fashion
Fast Fashion war gestern – Franz-Fashion it is! Und die kann mehr als stilvolles Statement: Denn jedes Teil unserer Mühlenkluft spendet für die gute Sache. 5 € pro Kleidungsstück gehen seit jeher an die Buena Vista Boarding School in Malawi. Ab September findest Du lässige Franzbrötchen-Kluft rund um das ikonische Hamburger Plundergebäck in allen größeren Braaker Mühle Bäckerei-Cafés.
AUSGEZEICHNET
*Offizieller Geschmackssieger
Wie findet man das leckerste Franzbrötchen der Stadt? Na, man muss die Plunderteilchen halt probieren! Genau das hat der Franzbrötchen-Verlag gemacht – und seit 2010 wiederholt zum Wettbewerb aufgerufen. Beim bislang letzten offiziellen und unabhängigen Wettbewerb dieser Art haben auch wir unser Franzbrötchen ins Rennen geschickt.
Eine Jury aus den rund 1000 Besuchern der Veranstaltung verkostete “blind” (also ohne zu wissen, von welcher Bäckerei das jeweilige Franzbrötchen stammt) die Franzbrötchen von 30 Bäckereien aus dem Hamburger Raum und bewertete sie nach Geschmack und Aussehen.
Von 0 auf 100: Und siehe da – in der Kategorie “Geschmack” setzte sich unser Braaker Franzbrötchen prompt an die Spitze! Mit einer Note von 2,21 überholten wir sogar den verdienten Gesamtsieger des Wettbewerbs, dessen Franzbrötchen uns in der Gesamtwertung in Sachen Aussehen schlug. Aber das gute Stück Plunder soll ja auch nicht an die Wand, sondern den Gaumen beglücken 😋 – Lass es Dir schmecken!
Einfach franztastisch!
KEEN TÜDDELKRAM
Alles, was Du rund um’s Franzbrötchen wissen solltest.
Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren